AM11:30~PM09:30
06-5908000
完整呈現台灣經典辦桌料理的美味與特色
主廚精選食材純手工製作,五道清爽開胃的前菜,每口都能感受主廚的用心。
傳統南部紅燒口味羹湯,主廚巧思以天然蔬果熬煮的高湯,吃得到的健康輕負擔!
蝦子剖背去除腸泥後油炸至酥香,淋上特製咖哩用陶阪方式呈上桌面慢煮到熟透,咖哩的香滑微辣帶出了蝦子的鮮甜,非常美味又下飯。
採用土雞塊與鮮菇(香菇、金針菇、杏苞菇)等,一同放入燉盅,隔水燉煮3小時,清甜又養生 。