71242 台南市新化區信義路54號之1
訂席專線 :06-5908000
 
美食饗宴- 桌菜料理 8800元  
首頁 >美食饗宴 > 桌菜料理 > 8800元
 
主廚推薦 | 新品料理 | 風味單品 | 超值合菜 | 精緻套餐 | 桌菜料理
 
 
  • [ 葉陶花朵拼盤 ]
    主廚精選食材純手工製作,五道清爽開胃的前菜,每口都能感受主廚的用心 .
     
  • [ 蟹黃干貝丸海鮮羹 ]
    手工做的干貝丸,隨多種海鮮料,加上傳統蟹黃羹湯,一同入口 . 干貝丸Q彈及蟹黃的香氣,每一口都是感動.
     
  • [ 麒麟石斑魚 ]
    每日從魚市場採買之新鮮石斑魚,利用刀工將整隻魚去骨,將魚肉切片,以清蒸清淡的方式,保留魚的鮮甜味,又呈現了師傅們的刀工.
     
  • [ 蘿蔓塔塔蝦 ]
    是師傅費工料理之一 . 以日式方式將蝦子炸至金黃酥脆 , 放在備用好的蘿蔓生菜葉上 , 最後淋上特製塔塔醬 , 一同入口,既清爽又順口 , 讓人一口接一口 .
     
  • [ 極品東坡荷葉夾 ]
    本店主廚推薦之一的東坡肉 . 精選五花肉川燙後用以主廚獨門秘方滷製5小時,入口即化,老少咸宜. 再搭配可愛的小刈包,真是美味至極 .
     
  • [ XO醬鮮瑤柱 ]
    上選鮮干貝,本店自製XO醬,以大火快炒方式 . 香氣四溢,宜飯宜酒 .
     
  • [ 美點雙輝 ]
    本店特色點心芋香酥鴨方與主廚特製的金錢蝦餅.(記的要趁熱吃)
     
  • [ 百果娃娃菜 ]
    精選娃娃菜與白果搭配,吃出健康與清爽.
     
  • [ 巴西蘑菇燉雞湯 ]
    選用巴西蘑菇的特有香氣及跑山雞一同入鍋,隔水燉煮3小時以上,是一道真材實料的湯, 保留了雞的精華又帶有巴西蘑菇的香味 .
     
  • [ 精美甜點 ]
    精美甜點
     
  • [ 季節水果 ]
    季節水果
     
 
 
 
©2014 葉陶楊坊. All rights reserved.