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71242 台南市新化區信義路54號之1 |
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訂席專線 :06-5908000 |
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美食饗宴- |
桌菜料理 6800元 |
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首頁 >美食饗宴 > 桌菜料理 > 6800元 |
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[ 葉陶五福拼 ] |
隨機搭配5種主廚精選食材,清爽開胃. |
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[ 紅燒什錦海鮮羹 ] |
傳統南部紅燒口味羹湯,主廚巧思以天然蔬果熬煮的高湯,吃得到的健康輕負擔. |
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[ 陶阪馬沙曼大蝦 ] |
將蝦子剖背去除腸泥後油炸至酥香,陶阪放入洋蔥再放入蝦子,淋上特製咖哩.用陶阪方式呈上桌面慢煮到熟透,咖哩的香滑微辣帶出了蝦子的鮮甜,非常美味,也適合下飯. |
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[ 麒麟鮮魚 ] |
每日從魚市場採買之新鮮鱸魚,利用刀工將整隻魚去骨,將魚肉切片,以清蒸清淡的方式,保留魚的鮮甜味,又呈現了師傅們的刀工. |
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[ 鹽烤松板肉 ] |
上選A級松板豬肉,經主廚特調醬料醃製後烤熟,再搭配一些生菜與特調風味醬汁,非常可口 . |
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[ 紅燒什錦九孔鮑 ] |
上選九孔鮑 , 主廚以特製秘方滷至入味 , 加上一些蔬菜以紅燒方式烹煮 , 非常的美味 . |
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[ 美點雙輝 ] |
本店特色點心芋香酥鴨方與主廚特製的金錢蝦餅.(記的要趁熱吃) |
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[ 百果娃娃菜 ] |
精選娃娃菜與白果搭配,吃出健康與清爽. |
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[ 一品群菇雞湯 ] |
採用土雞塊與鮮菇(香菇、金針菇、杏苞菇)等,一同放入燉盅,隔水燉煮3小時,清甜又養生 . |
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[ 精美甜點 ] |
精美甜點 |
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[ 季節水果 ] |
季節水果 |
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